Μπροσκέτες με τυρί και ντομάτα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 4 φέτες ψωμί του τοστ 1 ντομάτα 1 κουταλιά βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1 φλιτζ. τυρί γκούτα τριμμένο αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε την ντομάτα σε λεπτές φέτες. Αφαιρείτε την κόρα από το ψωμί. Σε ένα τηγάνι βάζετε το βούτυρο να λιώσει και βάζετε το ψωμί. Ψήνετε καλά και από τις δύο […]